Café da manhã no The Gourmet Tea: esqueça o almoço

O bem temperado e úmido ovo mexido sobre pão da casa (integral com sementes de linhaça) quente

Sou taradona em café da manhã. No dia a dia, quase o ignoro – como muita gente, na correria, faz- mas é, sem sombra de dúvida, minha refeição predileta. É um alento pra alma ver a mesa repleta de bolos, pães, frios e sentir o aroma do café quente emanando pela casa: naquele instante, parece que o mundo para e eu não tenho que fazer nada além de comer até cansar e ler o jornal. Um auto-engano dos mais agradáveis.

Iogurte com granola e frutas vermelhas e chá gelado rooibos peppermint

Hoje acordei mais cedo e fui experimentar as novidades de café da manhã de um lugar que já gosto bastante, o The Gourmet Tea. Diariamente, das 7h30 às 12hs, eles colocam à disposição um menu bem tentador. Antes de comer, escolha uma das mais de 4o opções de chás, todos orgânicos (R$ 6,40), sendo quatro delas geladas (black plumberry, green peach, white berry e rooibos peppermint lemonade, R$ 5,90). Só toma café?  Tem espresso (R$ 3,40) e capuccino (R$ 4,40).

O gostoso pão de queijo e o ótimo bolo de banana com cobertura de bananada

Se você gosta de ovo com ardor e paixão, como eu, comece o dia com o ovo mexido sobre pão da casa, feito de farinha integral e sementes de linhaça (R$ 7,90): farto, bem temperado, pão quentinho e com bordas crocantes. Poderia ser um tiquinho mais úmido, mas é que eu gosto de ovos mexidos quase cremosos. A única coisa que achei o fim da picada foi cobrarem R$ 1,90 pela manteiga ou cream cheese… Para os mais “tô de dieta”, iogurte com calda (para mim, uma bela de uma geleia) de frutas vermelhas (R$ 8,90) e granola (R$ 11,90) ou fatia de pão da casa com manteiga na chapa (R$ 5,90).

Saboroso o pão de queijo (R$ 3,40) e bem bonito – não comi, só vi na mesa ao lado- o tostex de pão de sementes com queijo minas, tomate e orégano (R$ 9,40).

Bolo de frutas secas, o meu predileto, com chá cinnamon orange; brownie de chocolate AMMA e nozes; o pequeno salão

Daí começa a alegria final: os bolos do The Gourmet Tea, muito bons. Provei o de banana, feito em formato de cone, coberto por bananada com toque de canela e sem muito açúcar que estava gostoso pacas (R$ 7,90). Outros que adoro: bolo de cenoura com cobertura de cacau (R$ 7,90), bolo de frutas secas com chá cinnamon orange e cobertura de cream cheese (R$ 8,40) e o brownie de chocolate AMMA 50% e nozes (R$ 8,40)

Claro que não almocei.

The Gourmet Tea: Rua Matheus Grou, 89, Pinheiros, tel.: (11) 2691 2755

 

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