Quem mora em São Paulo sabe como é difícil encontrar comida mexicana de verdade. Temos alguns tex-mex qualquer nota, com tacos cheios de “cheddar” e tortillas que parecem ter saído de um pacote de Doritos. Mas mexicanos bons, reais, com uso de ingredientes frescos, é mais raro que topar com político honesto- fora a Casa… leia mais
A sala da casa, com a cozinha aberta ao fundo, onde são dispostas cerca de 10 mesas e sofás. Abaixo, a quesadilla picante de porco (esq.); pan con queso de cabra e meia-cura e a margarita de tamarindo
A casa não tem placa, não consta da arrasadora maioria dos guias, só abre para almoço uma vez por semana (geralmente aos domingos) e você não sabe o endereço até um dia antes do almoço. Assim é esse pequeno restaurante mexicano que funciona na aconchegante casa da cozinheira, a Lourdes. Ele nasceu do boca-a-boca, se mantém desta forma, e… leia mais
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