Novo Suri: ceviches e outras boas latino-americanidades

Ceviche De La Casa; Bocaditos del Sur; detalhe do cardápio; Robalo com crosta de mandioquinha e ravióli de milho com queijo
Não sei se o ceviche vai ser o próximo temaki em termos de popularidade, mas o certo é que São Paulo não tinha nenhum restaurante dedicado a este tipo de comida há 3 anos e agora– além das casas especializadas como La Mar e Killa– é tão fácil encontrar ceviches nos cardápios quanto bruschettas e risotos. Mas… leia mais


