Pizza é tão sinônimo de São Paulo quanto praia é do Rio de Janeiro. Está na alma do paulistano– e em boas dobras na cintura, também. Eu cresci comendo pizza todo santo domingo. É uma das minhas mais recorrentes recordações gastronômicas de infância a delícia de pegar o pedaço com as mãos e deixar o queijo… leia mais
Os sabores da minha pizza: Pimenta Biquinho (fondue de queijo com pimenta biquinho); Fonduta (mussarela, fondue de queijo e parma); Suíça (ementhal e linguiça picante)
Adoro pizza e sempre acabo pedindo as mais convencionais (exceto quando vou à Bráz e mando uma Affumicata sozinha). Eis que entrei em uma pizzaria que acabou de abrir perto de casa e vejo sabores como Pimenta Biquinho (fondue de queijo com pimenta biquinho); Fonduta (mussarela, fondue de queijo e parma); Suíça (ementhal e linguiça… leia mais