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Maremonti: nasceu uma das melhores pizzarias de São Paulo

Filoncino: massa de pizza recheada com mozzarella e linguiça diavoletti, bem picante

Pizza é tão sinônimo de São Paulo quanto praia é do Rio de Janeiro. Está na alma do paulistano– e em boas dobras na cintura, também. Eu cresci comendo pizza todo santo domingo. É uma das minhas mais recorrentes recordações gastronômicas de infância a delícia de pegar o pedaço com as mãos e deixar o queijo… leia mais

Pizza de fondue com pimenta biquinho: e não é que é bom?


Os sabores da minha pizza: Pimenta Biquinho (fondue de queijo com pimenta biquinho); Fonduta (mussarela, fondue de queijo e parma); Suíça (ementhal e linguiça picante)

Adoro pizza e sempre acabo pedindo as mais convencionais (exceto quando vou à Bráz e mando uma Affumicata sozinha). Eis que entrei em uma pizzaria que acabou de abrir perto de casa e vejo sabores como Pimenta Biquinho (fondue de queijo com pimenta biquinho); Fonduta (mussarela, fondue de queijo e parma); Suíça (ementhal e linguiça… leia mais