Torta de morango com mascarpone

Aproveite que ficou fácil encontrar mascarpone– queijo cremoso italiano– nos supermercados e faça essa torta fácil, chique e gostosa com morangos e calda de Vinho do Porto. Belíssima sobremesa. Torta de morango com mascarpone Ingredientes da massa 1 ¼ xícara de farinha de trigo 3 colheres de sopa de açúcar Uma pitada de sal 7… leia mais

Pudim de nozes

Receita da Chef Daniela Aliperti, do Fôrma de Pudim, criada para as festas de final de ano Ingredientes 50 gramas pasta de nozes (caso não encontre, passe as nozes no processador um pouco de água até se transformarem numa pasta 250 ml leite integral 200 gramas creme de leite sem soro 1 lata leite condensado… leia mais

Bolo de banana, mel e amêndoas

Uma das minhas docerias prediletas em São Paulo, a Marilia Zylbersztajn, serve este bolo alto e cheiroso. Agora, você pode fazer em casa! Ingredientes 3 ovos 150ml óleo de canola 150g de mel 225g de farinha de trigo ½colher de chá de bicarbonato de sódio ¼colher de chá de sal ½colher de chá de canela em… leia mais

Bolo de morango e iogurte

Molhadinho e azedinho com o toque de limão e iogurte, esse bolo é uma beleza. Se não encontrar morangos frescos, substitua por framboesas, amoras ou mirtilos. Ingredientes 1 xícara de manteiga sem sal em temperatura ambiente 2 xícaras de açúcar 3 ovos grandes 3 colheres de sopa de suco de limão raspas das cascas de… leia mais

Sardinha escabeche

Fácil de fazer e barata, é uma delícia para servir como entrada. Receita da Casa da Li,  Ingredientes 500 gramas de sardinhas limpas e abertas ao meio 300 gramas de cebola cortada em pétalas finas 300 gramas de cenoura cortadas em fios 4 dente(s) de alho picados em rodelas finas Suco de limão pimenta do reino… leia mais

vai preparar o que?