Acapulco


1 ½ dose de rum
½ dose de Cointreau
½ dose de suco de limão
1 clara de ovo
1 colher de chá de açúcar
folhas de hortelã

Misture vigorosamente, em uma coqueteleira, todos os ingredientes junto com pedras de gelo. Coe e sirva em um copo gelado.